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結束陽光與海灘，向 Valencia 出發！
Valencia
簡介
西班牙的第三大城市，以工業與華倫西亞橙而聞名。羅馬人係公元前兩世紀曾統治此地，之後同樣被回教徒與西哥德人佔領，市中心就可看到不少歷史建築。每年3月12日到19日，當地都會舉行西班牙三大節之一，就是華倫西亞的火祭 Las Fallas。火祭的目的是為了紀念耶穌的父親聖若瑟，19日的聖若瑟日就是火祭的高潮。係火祭其間，西班牙人會穿著特別的西班牙傳統服飾的 Falleros 和 Falleras 的遊行，又會焚燒木做的人偶，整個 Valencia 都會擠滿遊客。
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第三站係Valencia。
係我最喜愛既足球員Pablo Aimar曾經踢足球的地方。
Valencia係西班牙的工業重鎮，同時也是一個港口，Valencia的橙就是其中一種著名的出口商品，運到歐洲各地。這裡有之所以能夠有靚橙是因為Valencia的天氣是很典型的地中海天氣，很適合靚橙生長。
除了橙與足球隊之外，Valencia有最出名的美食—Paella。
有人稱Paella是西班牙的National Dish。傳統的Paella是沒有海鮮的。只有雞肉、兔肉與蔬菜。
現在的Paella主要可以分為三種： Continue reading Spain Journey Preview @ 3 →
Dream BIG and go for it =)
Eureka! 